El hidromiel, también conocido como aguamiel, es una bebida alcohólica obtenida a partir de la miel. Concretamente, el hidromiel es el resultado de la fermentación de agua y miel. La concentración de alcohol varía entre el 4 % y el 18 % en función de las proporciones de agua y miel empleadas. Esta bebida es …
El trigo sarraceno o alforfón, cuyo nombre científico es Fagopyrum esculentum, es un tipo de planta herbácea perteneciente a la familia Polygonaceae. Los granos que produce son su principal atractivo para su cultivo tanto para consumo humano como animal. Erróneamente suele ser considerado como un cereal, aunque lo cierto es que no pertenece al grupo de …
La cera de abeja es una sustancia grasa segregada por estos polinizadores a través de las glándulas cereras presentes en las abejas jóvenes. Este elemento es producido por las abejas melíferas para la construcción de los panales de sus colmenas. No debemos perder de vista que la producción de cera es una necesidad fisiológica de …
Los tartessos, o Τάρτησσος Tártēssos en griego antiguo y Tartessus en latín, fueron, según la creencia de los griegos, la primera civilización de Occidente. Concretamente, en nuestra Península Ibérica, esta civilización estuvo presente entre los siglos XII y V a. C. Gracias a su interacción con los fenicios y los griegos, la sociedad tartésica pudo …
La aethinosis o etinosis es una enfermedad que afecta a las colmenas y es producida por el escarabajo Aethina tumida. Este pequeño escarabajo es originario del país africano, concretamente de la región subsahariana. Sin embargo, gracias a la apicultura, ha logrado extenderse por Norteamérica, Australia y Europa. A pesar de su expansión a Europa, sólo …
Aethina tumida o pequeño escarabajo de la colmena Leer más »
El ratón de campo es una especie de micromamífero, perteneciente a los roedores, que puede llegar a ser considerado una plaga en las zonas de las que es autóctono. El Apodemus sylvaticus, por su nombre científico, está muy extendido por Europa y la cuenca mediterránea y puede adaptarse a una gran diversidad de ecosistemas. Su …
La cochinilla algodonosa o Planococcus citri, por su nombre científico, es un tipo de insecto de la familia Coccidae que tiene especial fijación por los cítricos. También conocida como Cotonet o cochinilla blanca, este insecto es a veces confundido con otro insecto de similar apariencia llamado Cotonet de Sudáfrica o Delottococcus aberiae. Esta confusión se …
La esparceta o pipirigallo es el nombre coloquial por el que se conoce a la especie Onobrychis viciifolia. Esta planta, al igual que la Retama o la Alfalfa, pertenece a la familia de las Fabáceas. A pesar de su aspecto ciertamente exótico, la esparceta no tolera bien los largos periodos de calor. Temperaturas por encima de los …
La planta de Colza, cuyo nombre científico es Brassica napus, es una especie perteneciente a la familia de las brasicáceas o crucíferas. Esta planta, que parece tener su origen en el continente asiático, está prácticamente extendida por todo el mundo. La colza comenzó a expandirse alrededor del Mar Mediterráneo, por lo que romanos y griegos …
La Vespa crabro o avispón europeo es una especie de himenóptero de la familia Vespiadae. Se trata de una avispa de gran tamaño, muy extendida desde el continente europeo hasta el continente asiático. Aunque originariamente sólo podía encontrarse en esa zona geográfica, a partir del siglo XXI, la Vespa crabro también está presente en el …